Les Journées du Patrimoine : un bilan qui a dépassé nos espérances!
L'Embellie a participé aux Journées du Patrimoine en ouvrant le moulin à huile de noix situé au 24 bis rue de la Mairie, à Villandry. La municipalité a pu faire installer l'électricité deux jours avant les Journées et les moteurs (de la meule et du chaudron à cerneaux) ont démarré presque au quart de tour après 39 ans de repos! Durant ces deux jours, les 17 et 18 Septembre, plus de 250 visiteurs essentiellement Tourangeaux ont découvert le moulin à huile de nouveau en fonctionnement .
Ils venaient le plus souvent de la Touraine mais il y avait aussi des visiteurs du château, se promenant dans le village et attirés par le petit panneau à l'entrée du moulin, ou par les visiteurs attendant dehors ou par la fumée et l'odeur. Dimanche après-midi, certains faisaient parfois la queue dehors, attendant que le moulin se vide un peu.
Nous avons été étonnés de la qualité de l'écoute des visiteurs, de leur intérêt pour le projet, de toutes les questions posées et de leurs félicitations pour l'enthousiasme de l'équipe (toujours entre trois et cinq bénévoles présents sur les lieux en même temps).
Il est vrai que nous avions à cœur de leur présenter l'histoire du moulin et son fonctionnement et de leur faire partager notre fierté devant cette remise en route toute récente!
Les bénévoles de l'Embellie ont présenté l'histoire du moulin et assuré sa remise en route.
La meule, en marche, écrasait des morceaux de tourteau, le feu sous la poêle réchauffait la pâte ; une pressée expérimentale a même permis d'obtenir quelques millilitres d'huile.
Nous avons recueilli une trentaine d'adresses mail de personnes intéressées par la prochaine animation et noué des contacts avec plusieurs propriétaires de noyers, dans la perspective de produire de l'huile de noix, dès cet hiver.
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